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天津南开区推动校园食堂“互联网+智慧监管”项目建设
来源：中国食品安全网 作者：佚名
2020-09-01 20:08:18
校园食堂互联网++智慧监管项目作为天津市南开区2020年二十项民心工程之一，牵动着南开区人民群众的心，事关学校师生用餐安全，南开区政府办...
校园食堂“互联网++智慧监管”项目作为天津市南开区2020年二十项民心工程之一，牵动着南开区人民群众的心，事关学校师生用餐安全，南开区政府办相关领导为了解此项工作进展情况，于8月28日深入南开区第五幼儿园食堂进行调研，南开区市场监管局食品科工作人员陪同。
区市场监管局食品科负责人向调研组汇报了项目进展情况。该项目通过“物联化、互联化、智能化、大数据化”等科技手段实现智能监管，这也是未来监管工作的趋势，旨在以此督促学校食堂加强食品安全管理，诚信守法经营，公开食品加工制作过程。全区计划对47个学校开展“互联网+智慧监管”项目建设。截至8月28日，已完成37家学校的硬件设备安装，预计于8月30日前完成全部设备安装工作。下一步，该局将联合教育局对食堂食品安全管理员进行软件使用培训工作，确保该项目落到实处。
调研组表示，校园食品安全直接影响到广大青少年儿童的健康成长和生命安全，影响到社会的稳定和谐，影响到政府部门的形象，影响到千家万户的幸福美满。在区市场监管局和区教育局的大力推动下，南开区校园食品安全工作维持了较高的管理水平。他认为，智慧监管是一种很好的辅助，但不能过渡依赖，还是要发挥人的主观能动性，通过检查不断强化食品安全主体责任意识，规范食品安全经营行为，不断提高食品安全管理水平，确保学生用餐安全。
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编辑：宋含怡
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